夏野菜が収穫時期を迎えました。
入所者様が日々収穫に来てくださいます。
「この葉はちぎらなあかん。」
「水やりすぎやわ。」
「そんなん、まだ取ったらあかん。」
等々、普段口数が少ない入所者様も畑では違います。
職員に畑のいろはを教えてくださいます。
今、亀寿苑農園で収穫できるものは…
なすや…
ピーマンやプチトマト…
プチトマトは取れたてが最高ですね!!
素敵な笑顔にご一緒させて頂く職員の心も元気になります。
亀寿苑三本柱である生活リハビリ、学習療法、園芸福祉は、利用者様の心身機能の向上を目的としていますが、三本柱を行う職員も「元気」や「やりがい」をたくさんいただいています。
取れた野菜はフライパンで炒め、塩昆布であえるのが喜ばれています。